Aromele lumii, gătite cu pasiune.
Fiecare rețetă e o fereastră spre altă cultură – de la simplitatea mediteraneană la savoarea orientală.
Cu Fabi Gourmet, explorezi gusturi autentice, reinterpretate cu ingrediente accesibile și multă inspirație.
Parmigiana de Vinete – Rețeta Clasică
Istoria Parmigianei de Vinete Originea unui preparat clasic italian Parmigiana de vinete, cunoscută și sub denumirea de melanzane alla parmigiana, este un fel tradițional italian care își are originile în sudul Italiei, în special în regiunile Campania și Sicilia. Deși…
